Les menus

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Spécialités chinoises et vietnamiennes

Potages

2. Potage piquant aux crevettes et vermicelles

3. Potage chinois aux crevettes et au poulet

4. Potage pékinois (piquant)

6. Potage "Hanoi" (Phô)

7. Potage de raviolis au porc

8. Potage de raviolis aux crevettes

6,50 €

5,00 €

5,20 €

5,40 €

Hors d'oeuvres

9a. Hors d'oeuvre du chef

10. Raviolis frits à la sauce aigre douce (4p)

11. Nems ou nems aux légumes (4p)

12. Raviolis de langoustine frits (4p)

13. Rouleau de printemps (crevettes et poulet)

13a. Rouleau de printemps (thon ou légumes)

14. Salade chinoise aux crevettes

16. Salade chinoise au thon

17. Salade chinoise au poulet

18. Salade vietnamienne aux crevettes (piquante)

19. Salade vietnamienne au poulet (piquante)

19b. Salade vietnamienne au boeuf (piquante)

58a. Crevettes croustillantes (4p)

58b. Beignets de crevettes aux amandes (4p)

7,70 €

5,10 €

4,70 €

6,10 €

5,20 €

6,10 €

5,20 €

5,40 €

6,20 €

Volailles

25. Poulet aux champignons noirs et bambous

26. Poulet au curry

27. Poulet sauté aux gingembres

28. Poulet à la sauce citron

29. Poulet croustillant du chef

35. Canard laqué

36. Canard grillé aux cinq parfums

37. Canard aus champignons noirs

7,40 €

9,00 €

8,70 €

Viandes

43. Boeuf aux oignons

44. Boeuf au curry

45. Boeuf aux champignons noirs

47. Boeuf sauté à la sauce saté

48. Boeuf chop suey

49. Boeuf Loc Lac et Riz

7,40 €

10,20 €

Fruits de mer

58. Beignets de Crevettes (6p)

58A. Crevettes Croustillant (6p)

58B. Beignets Crevettes aux amandes (6p)

60. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

61. Crevettes sautées à la sauce saté

62. Crevettes sautées à la sauce piquante

63. Beignets de Poisson

64. Filet de poisson sauté à la sauce aigre-douce

65. Filet de poisson sauté pimenté

66. Filet de poisson à la sauce citron

67. Coquilles St-Jacques à la sauce piquante

8,20 €

9,10 €

8,00 €

8,50 €

12,00 €

Nouilles et légumes

71. Bô Bôn

72. Nouilles sautées nature

73. Nouilles sautées aux crevettes

74. Nouilles sautées au poulet

75. Nouilles sautées au boeuf

77. Légumes chop suey sautés

78. Germes de soja sautées nature

79. Champignons noirs sautés nature

80. Riz sauté à la cantonnaise

81. Riz nature
82. Riz gluant à la vapeur
83. Riz sauté thaï aux crevettes et ananas frais (piquant)

84. Riz sauté thaï aux crevettes et basilics (piquant)

85. Pad thaï aux crevettes (piquant)
86. Pad thaï au poulet (piquant)
87. Pad thaï au boeuf (piquant)

8,50 €

5,10 €

8,40 €

7,20 €

4,70 €

4,20 €

4,70 €

2,20 €

3,20 €

8,00 €

6,00 €

9,70 €

8,20 €

Spécialités à la vapeur

V1. Assortiment à la vapeur (5p)

V2. Raviolis aux crevettes (4p)

V3. Bouchées aux crevettes (4p)

V4. Bouchées au porc (4p)

V5. Raviolis au poulet (4p)

V6. Croissants farcis à la vapeur (4p)

V8. Crêpes de riz au porc (4p)

5,20 €

4,40 €

5,00 €

Spécialités thaïlandaises

( Piquantes )

T2. Soupe de crevettes à la citronnelle

T3. Soupe de poulet à la citronnelle

T4. Soupe de poisson au lait de noix de coco

T5. Salade de fruits de mer dans l'ananas frais

T6. Salade de crevettes à la citronnelle

T7. Salade de boeuf à la citronnelle

T8. Boeuf haché à la mode thaïlandaise

T9. Samoussa au boeuf ou au légumes (2p)

T10. Brique aux crevettes (4p)

T11. Pâtés impériaux thaïlandais (4p)

T15. Crevettes sautées aux basilics

T16. Calamars sautés aux basilics

T17. Cuisses de Grenouilles sautées aux basilics

T18. Poulet sauté aux basilics

T19. Canard sauté aux basilics

T20. Boeuf sauté aux basilics

T22. Crevettes au curry & lait de coco

T23. Poulet au curry & lait de coco

T24. Canard au curry & lait de coco

T25. Crevettes à la sauce Thaï

T26. Poulet à la sauce Thaï

T27. Canard à la sauce Thaï

T28. Boeuf à la sauce Thaï

T29. Porc sucré & pimenté à la marmite

6,10 €

6,00 €

10,70 €

9,10 €

8,10 €

5,10 €

9,10 €

8,10 €

9,10 €

8,10 €

9,10 €

8,10 €

9,10 €

8,10 €

9,10 €

Spécialités grillades

A1. Brochettes de poulet à la citronelle et vermicelles de riz

A4. Brochettes de poulet au saté

A7. Brochettes de poulet au caramel

9,10 €

8,70 €

7,70 €

Spécialité de la maison

S1. Fondue Thaïlandaise (pour 2pers. sur commande)

S2. Crevettes aux gingembres flambées sur plaque

S3. Cuisses de Grenouilles aux gingembres flambées

S7. Fruits de mer à la sauce piquante sur plaque

S8. Crevettes à la sauce piquante sur plaque

S9. Fruits de mer à la sauce saté sur plaque

S10. Crevettes à la sauce saté sur plaque

S11. Boeuf à la sauce saté sur plaque

S12. Brochettes d'agneau à la sauce saté sur plaque

S13. Brochettes de St-Jaques à la sauce saté sur plaque

S14. Crevettes aux cinq légumes sur plaque

S15a Boeuf Loc Lac sur plaque

S16. Boeuf au poivre sur plaque

S18. Crevettes au sel et poivre

S19. Calamars au sel et poivre

S20. Cuisses de grenouilles au sel et poivre

S21. Travers de porc au sel et poivre

S22. Porc au caramel à la marmite

S23. Fruits de mer à la marmite

S24. Poulet du chef sur plaque

S25. Poulet sauté aux ananas frais (piquant)

S26. Canard sauté aux ananas frais (piquant)

46,90 €

13,10 €

12,10 €

11,20 €

12,10 €

11,20 €

11,10 €

12,10 €

15,10 €

11,20 €

11,10 €

9,10 €

12,10 €

10,10 €

8,40 €

8,70 €

Menu d'amour

52,00€

2 personnes

Entrée

Hors d'oeuvre du chef

Plats

Crevettes aux gingembres sur plaque chauffante (flambées)

+

Boeuf à la sauce saté sur plaque chauffante

+

Riz cantonnais ou nouilles sautées nature

Dessert

Beignets au pomme, à la banane ou à l'ananas (flambés)

Boisson

Côtes de Provence ou Côtes du Rhône (75cl)

Menu du chef

21,00€

Entrée au choix

Soupe de poisson au lait de coco

Assortiment à la vapeur (5p)

Hors d'oeuvre du chef

Plat au choix

Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante

Boeuf au poivre sur plaque chauffante

Poulet du chef sur plaque chauffante

Canard sauté aux ananas frais (piquant)

Porc sucré et pimenté à la marmite

Accompagnement

Riz cantonnais ou Nouilles sautées nature

Dessert au choix

Perles de coco à la vapeur

Salade de fruits exotiques

Coupe de glaces 2 boules au choix

Beignets de fruit flambés au Rhum (pomme, banane ou ananas)

Menu thaïlandais

17,00€

Entrée au choix

Soupe de crevettes à la citronnelle

Salade de calamars à la citronnelle

Pâtés impériaux thaïlandais (4p)

Plat au choix

Calamars sautés aux basilics

Boeuf sauté aux basilics

Poulet au curry et lait de coco

Brochette de poulet au saté

Boeuf sauté à la sauce saté

Accompagnement

Riz rouge au poulet ou Riz gluant Thaï

Dessert au choix ou café

Perles de coco à la vapeur

Beignets de fruits flambés (pomme, banane, ananas)

Salade de fruits exotiques

Glace "Mystère" vanille

Menu Dragon

15,00€

Entrée au choix

Potage pékinois (piquant)

Potage aux raviolis au porc

Pâtés impériaux (4p)

Raviolis aux crevettes frites (4p)

Salade chinoise aux crevettes

Salade vietnamienne au poulet (piquant)

Plat au choix

Poulet aux champignons noirs et bambous

Poulet croustillant du chef

Boeuf aux oignons

Boeuf au curry

Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

Assortiment à la vapeur (5 pièces)

Brochettes de poulet au caramel (6p)

Accompagnement

Riz cantonnais ou Riz nature ou (+1€) Nouilles sautées nature

Dessert au choix ou café

2 boules de glace parfum au choix

Nougats chinois

Gingembres

Fruit au sirop (ananas, arbouses, lychees)

Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas)

Menu enfant

7,90€

-10 ans

1 verre de sirop à l'eau

Nems (2p)

Brochettes de poulet ou de boeuf (2p)

Riz cantonnais ou Frites

1 boule de glace (chocolat ou vanille)

1 cadeau surprise